CHEF GOMBA

GASTRO gomba termékek

Közel 20 éves gombatermesztési tapasztalattal rendelkezve és hazai, valamint nemzetközi nagyáruházi partnereknek, éttermeknek szállítva tudjuk, milyen fontos a folyamatos és megbízható és magas minőségű termékek biztosítása. Különösen igaz ez az élelmiszeripari alapanyagokra, így gombatermékeinket igyekszünk B2B partnereink egyedi igényeinek megfelelően szedni, csomagolni és kiszállítani, hogy a lehető legrövidebb időn belül és legfrissebben jusson el Partnereinkhez és ezáltal a fogyasztókhoz.

GASTRO TERMÉKEK

Fehér csiperkegomba

normál 1 kg
baby 1 kg
grill 8 db / tálca

Barna csiperkegomba

normál 1 kg
baby 1 kg
Portobello

Laskagomba

csokros 650 g
lédig 3 kg
leveles 800 g

Szeletelt

fehér csiperke steak szelet 800 g
fehér csiperke normál szelet 800 g
barna csiperke steak szelet 800 g
barna csiperkegomba normál szelet 800 g
laskagomba 800 g

Süngomba

500 g

Shiitake

500 g

REFERENCIÁK

Delizia

„Nálunk, a Delizia Gourmet & More üzletben is igen népszerűek a ChefGomba kiváló minőségű gombatermékei. Vevőink egész évben keresik a Gigante barna csiperke grillgombát, a Steak szelet barna csiperke gombát, és hagyományos csiperkét, vagy a gombakülönlegességeket, melyek tökéletes hozzávalói egy kerti grillezésnek a barátokkal, de gyorsan egészséges, akár húsmentes ebédet-vacsorát készíthetünk belőle a konyhában is. Az élelmiszerpiacon erősödő vegán és mentes trendek is növelik a gomba, mint hozzávaló népszerűségét, ezért mi is arra törekszünk, hogy azt a lehető legjobb minőségben a legjobb helyről szerezzük be. Büszkék vagyunk arra, hogy a ChefGomba vegyszermentes környezetben termelt, frissességüket sokáig megőrző, magas minőségű termékei is ott szerepelnek a választékunkban.”

Iglódi Tamás, üzletvezető
Delizia Gourmet&More

Pomo D’oro

Kiváló minőségű termékek, olyan sok variánsban, hogy a konyha szinte minden állomásán tudjuk használni. Legyen szó tésztákról, köretekről vagy akár húsokról.

Rosario Simeoli, konyhafőnök
Pomo D’oro

Gabojsza

Gyepes Gabojsza az első magyar gasztrobloggerek egyike, 13 éve írja az „Anya, ez isteni!…” avagy Gabojsza konyhája blogját.
„A ChefGomba termékeiből bármikor szívesen főzök! Szeretem, mert az áru mindig friss és széles a választék, illetve általuk különlegesebb gombákhoz is hozzá lehet jutni, kedvencem a süngomba.”

Gyepes Gabojsza, gasztroblogger
Gabojsza Konyhája

Gastrotherapy

Személyes látogatásom során győződhettem meg róla, hogy az ócsai gombatermesztéssel foglalkozó üzem valóban a legmodernebb felszíni számítógép vezérelt gombafarmok közé tartozik. A munkát az alapanyagoktól a késztermékek előállításáig a legszigorúbb minőségirányítási felügyelet mellett végzik. A hajnali leszedést követően a válogatás és csomagolás után a gomba egyből szállításra kerül, így garantáltan a legfrissebb ChefGomba gombát találhatjuk meg az áruházak polcain. A friss fehér és barna csiperkegomba, a portobello és a laskagomba termékeik, valamint a portfóliójukba tartozó többi termék is mind kiváló minőségűek. A remek alapanyagaikból készített változatos gombás ételek nálunk heti rendszerességgel kerülnek az asztalra.

Miskey Melinda, gasztroblogger, gasztro tartalomgyártó
Gastrotherapy

Henisütneked

A ChefGomba egy hiánypótló termékcsalád. Korábban csak piacon lehetett egy-két olyan gombafajtát fellelni, ami túlmutat a csiperke-laskagomba duón. De most már általuk is elérhetővé váltak olyan gombakülönlegességek is, amelyek igazán megmozgatják a gasztrokultúrát. Nem csak a széles kínálat, de az elérhetőség is csábítóvá teszi a termékeiket, hiszen az általuk kínált választék megtalálható a nagyobb bevásárló központok polcain is. Mindig friss, tökéletes az áru. Én ezért használom a ChefGomba termékcsaládot.

Ámon Henriette, gasztroblogger
Henisütneked

Mirelle

A gomba, a gombák mindig részét képezték az étkezéseinknek, a flexiteriánus életmódunkhoz remekül passzolnak. A ChefGomba választékából bármit elkészíthetek, a hirtelen jött ötleteim nyomán születő gombás ételek eddig senkinek sem okoztak csalódást és ez nem csak az én érdemem, hanem a hibátlan, jó minőségű alapanyagé is. A gombafogyasztás népszerűsítése szerintem nagyon fontos, az elkövetkező évek radikális gasztronómiai változásainak egyik letéteményese lehet a gomba.

Wessely Márta, gasztronómiai szakértő, PR szaktanácsadó, főszerkesztő, blogger
Mirelle

Degeszpocak

Családanyaként és gasztrobloggerként egyaránt fontosnak tartom, hogy mindig megbízható forrásból származó, minőségi alapanyagokat használjak sütés-főzés közben. A ChefGomba termékeit választom, ha gombás ételeket szeretnék készíteni, mert mindig frissek, vegyszermentesek és nem utolsó sorban könnyen elérhetőek a széles körben ismert és a különleges fajták egyaránt. Legyen szó húsos vagy húsmentes, diétás vagy hagyományos ételről, a ChefGomba gombái mindenben megállják a helyüket, az étel főszereplőjeként vagy kiegészítőként is.
ChefGombát használva még az is megszereti a gombát, aki előtte nem szerette 🙂

Molnár-Keresztényi Brigitta, gasztroblogger
Degeszpocak

PasztellBarokk

Jó minőségű gombával a legegyszerűbb étel is „szintet lép”. A ChefGombában sosem csalódtam: tökéletes a gombák íze, kinézete és textúrája. Az egyik kedvencem a portobello gomba: tölthetjük, grillezhetjük vagy akár vegetáriánus hamburgerbe is tehetjük. Emellett nagyon szeretem a szárított gomba termékcsaládot, ezek a gombák nemcsak klasszikus módon használhatók fel, hanem intenzív ízanyaguk révén fűszerként is bevethetők. Érdemes végigkóstolni az összes friss és szárított gombát, és néha elrugaszkodni a megszokott receptektől, hiszen a gomba rendkívül sokoldalú alapanyag.

Csigó Zita, gasztroblogger
PasztellBarokk

Ételérzés

Nagyon szeretem a ChefGomba termékeit, mert mindig szépek, frissek és minőségiek. A kínálatukban sokféle gomba megtalálható, így ki tudok próbálni különlegesebb fajtákat is. A gomba kiváló hús helyettesítő alapanyag, amiből olyan vega vagy vegán ételeket is elkészíthetünk, amelyeket még az igazi húsimádók is szeretni fognak. A gomba ráadásul nagyon egészséges és az alakunknak is jót tesz.

Terei-Vigh Krisztina, gasztroblogger
Ételérzés

Élelmiszerbank

A ChefGomba 2015 óta 42 tonna adománnyal támogatta a Magyar Élelmiszerbank Egyesület munkáját, rajtunk keresztül pedig azt a 300.000 nélkülöző embert, akiknek gondot okoz a napi betevő biztosítása és akiket az Egyesület 350 partnerszervezetén keresztül segít. Együttműködésünk a ChefGombával azért kiemelten fontos számunkra, mert a gomba nemcsak változatossá teszi a rászorulók sokszor egyhangú, szénhidrátban gazdag étkezését, de magas tápanyagtartalma miatt értékes élelmiszerhez jutnak az emberek.

Szabó Szilvia, ügyvezető igazgató
Magyar Élelmiszerbank Egyesület

CHEF GOMBA

GASTRO TERMÉKEK

Fehér csiperkegomba

Barna csiperkegomba