Grill

Bundaskenyer piritott gombaval
,

Bundás kenyér gombával

Bundás kenyér gombával Hozzávalók: 250 g ChefGomba bébi csiperkegomba 1 evőkanál zöldpesto 2 tojás pici tej 4 szelet kenyér juhtúró zöldsaláta kaliforniai paprika apróra vágott petrezselyem olaj,…
Spargas gombas salata hatszinnel
,

Spárgás-gombás saláta sült hússal

Spárgás-gombás saláta sült hússal Hozzávalók: 500 g ChefGomba bébi csiperkegomba citromlé friss kapor olívaolaj, só, bors 500 g fehér spárga hátszín Elkészítés: A gombafejeket kevés vízzel pár percig…
Grillezett Porto burgonyasalataval
, , ,

Grillezett Portobello burgonyasalátával

Grillezett Portobello burgonyasalátával Hozzávalók: fejenként 2 ChefGomba Portobello gomba marinád: olaj, méz, szójaszósz, fokhagymapor, só, bors A salátához: 1 kg salátaburgonya 200 g zöldborsó 1 csomag…
Ordogszeker gombas Buddhatal
, , ,

Nyári Buddha-tál

Nyári Buddha-tál Hozzávalók: ChefGomba ördögszekér laskagomba spárga vadrizs saláta kaliforniai paprika kígyóuborka áfonya zöldborsó pirított mandula fokhagymapor, olaj, só, bors az öntethez…
Gombanyarsak
, ,

Grillgomba nyársak

Grillgomba nyársak Hozzávalók: A gombához: 500 g ChefGomba bébi csiperkegomba olaj, méz, szójaszósz, fokhagymapor, gyömbérpor, só, bors A tojássalátához: 150 g natúr joghurt 2-3 fej hónapos retek vagy egy…
Afonyas grilltal
, , ,

Áfonyás grilltál

Áfonyás grilltál Hozzávalók: 4 ChefGomba Portobello 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 3 ChefGomba ördögszekér laskagomba olaj, méz, szójaszósz, só, bors 150-200 g friss áfonya Elkészítés: A gombákat megmossuk.…
Tojassalataval toltott Porto
,

Tojássalátával töltött Portobello

Tojássalátával töltött Portobello Hozzávalók: A tojássalátához: 150 g natúr joghurt 2-3 fej hónapos retek vagy egy fél uborka 3 főtt tojás 150-200 g sajtkrém kis csokor kapor só, bors A gombához: …
Kuszkusszal toltott Portobello
, ,

Kuszkusszal töltött portobello

Kuszkusszal töltött portobello Hozzávalók: 4 ChefGomba portobello 100 g kuszkusz 1-2 evőkanál fűszeres paradicsomszósz 1 hagyma pizzamozzarella olívaolaj, só, bors Elkészítés: Az apróra vágott hagymát…
Korozottel toltott gombafejek
,

Körözöttel töltött gombafejek

Körözöttel töltött gombafejek Hozzávalók: 250 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba 250 g bryndza 100 g vaj 2 kávéskanál pirospaprika római kömény salátalevél vagy zöldségcsíra olaj, só, bors Elkészítés: A…