Vitaminfalatkák
Vitaminfalatkák
Hozzávalók:
3 db ChefGomba ördögszekér laskagomba
fél uborka
100 g kecskesajt
2 evőkanál méz
2-3 evőkanál szójaszósz
1 avokádó
1 citrom leve
2 narancs
Elkészítés:
Egy serpenyőbe…
Kecskesajtos brokkolikrémmel töltött Portobello
Kecskesajtos brokkolikrémmel töltött Portobello
Hozzávalók:
8 db ChefGomba Portobello
1 fej brokkoli
2-3 evőkanál rizstejszín
100 g natúr kecskesajt
2 gerezd fokhagyma
4 dl joghurt
friss zöldfűszer
olaj,…
Tésztasaláta nyers csiperkegombával
Tésztasaláta nyers csiperkegombával
Hozzávalók:
500 g ChefGomba bébi fehér csiperkegomba
200 g orzótészta
fél uborka
1 pritaminpaprika
100-120 g fetasajt
2 marék olívabogyó
2-3 citrom leve
koriander
…
Gombapesztós falatkák
Gombapesztós falatkák
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
olaj, só, bors
egy marék bazsalikom
2 evőkanál fenyőmag vagy tisztított mandula
2 kávéskanál zöldpesztó
2 pritamin paprika
saláta
kifli
Elkészítés:
A…
Laskagombachips krémes kecskesajtos brokkolipesztóval
Laskagombachips krémes kecskesajtos brokkolipesztóval
Hozzávalók:
600 g ChefGomba laskagomba levelekre szedve
1 fej brokkoli
2-3 evőkanál rizstejszín
100 g natúr kecskesajt
pirítós
2 gerezd fokhagyma
olaj, só,…
Mézes ördögszekér laskagomba saláta
Mézes-szójaszószos ördögszekér laskagomba mozzarellával és naranccsal
Hozzávalók:
300 g ChefGomba ördögszekér laskagomba
2 narancs
200 g mozzarella
2 evőkanál méz
2-3 evőkanál szójaszósz
olaj, só, bors
Elkészítés:
Egy…
Sütőtökkorongok gombapesztóval és kecskesajttal
Sütőtökkorongok gombapesztóval és kecskesajttal
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
250 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba
sütőtök
olaj, só, bors
egy marék bazsalikom
2 evőkanál fenyőmag vagy tisztított…
Bundás kenyér gombával
Bundás kenyér gombával
Hozzávalók:
250 g ChefGomba bébi csiperkegomba
1 evőkanál zöldpesto
2 tojás
pici tej
4 szelet kenyér
juhtúró
zöldsaláta
kaliforniai paprika
apróra vágott petrezselyem
olaj,…
Grillezett Portobello burgonyasalátával
Grillezett Portobello burgonyasalátával
Hozzávalók:
fejenként 2 ChefGomba Portobello gomba
marinád: olaj, méz, szójaszósz, fokhagymapor, só, bors
A salátához:
1 kg salátaburgonya
200 g zöldborsó
1 csomag…