Előétel

Vitaminfalatkak
,

Vitaminfalatkák

Vitaminfalatkák Hozzávalók: 3 db ChefGomba ördögszekér laskagomba fél uborka 100 g kecskesajt 2 evőkanál méz 2-3 evőkanál szójaszósz 1 avokádó 1 citrom leve 2 narancs Elkészítés: Egy serpenyőbe…
Brokkolikremmel toltott portobello
,

Kecskesajtos brokkolikrémmel töltött Portobello

Kecskesajtos brokkolikrémmel töltött Portobello Hozzávalók: 8 db ChefGomba Portobello 1 fej brokkoli 2-3 evőkanál rizstejszín 100 g natúr kecskesajt 2 gerezd fokhagyma 4 dl joghurt friss zöldfűszer olaj,…
Nyers gombas tesztasalata
, ,

Tésztasaláta nyers csiperkegombával

Tésztasaláta nyers csiperkegombával Hozzávalók: 500 g ChefGomba bébi fehér csiperkegomba 200 g orzótészta fél uborka 1 pritaminpaprika 100-120 g fetasajt 2 marék olívabogyó 2-3 citrom leve koriander …
Gombapesztos falatkak
,

Gombapesztós falatkák

Gombapesztós falatkák Hozzávalók: 500 g ChefGomba csiperkegomba olaj, só, bors egy marék bazsalikom 2 evőkanál fenyőmag vagy tisztított mandula 2 kávéskanál zöldpesztó 2 pritamin paprika saláta kifli Elkészítés: A…
Brokkolikremes piritos laskachipszel
,

Laskagombachips krémes kecskesajtos brokkolipesztóval

Laskagombachips krémes kecskesajtos brokkolipesztóval Hozzávalók: 600 g ChefGomba laskagomba levelekre szedve 1 fej brokkoli 2-3 evőkanál rizstejszín 100 g natúr kecskesajt pirítós 2 gerezd fokhagyma olaj, só,…
Mezes eryngii salata
,

Mézes ördögszekér laskagomba saláta

Mézes-szójaszószos ördögszekér laskagomba mozzarellával és naranccsal Hozzávalók: 300 g ChefGomba ördögszekér laskagomba 2 narancs 200 g mozzarella 2 evőkanál méz 2-3 evőkanál szójaszósz olaj, só, bors Elkészítés: Egy…
Gombapesztos sutotokkorongok

Sütőtökkorongok gombapesztóval és kecskesajttal

Sütőtökkorongok gombapesztóval és kecskesajttal Hozzávalók: 500 g ChefGomba csiperkegomba 250 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba sütőtök olaj, só, bors egy marék bazsalikom 2 evőkanál fenyőmag vagy tisztított…
Bundaskenyer piritott gombaval
,

Bundás kenyér gombával

Bundás kenyér gombával Hozzávalók: 250 g ChefGomba bébi csiperkegomba 1 evőkanál zöldpesto 2 tojás pici tej 4 szelet kenyér juhtúró zöldsaláta kaliforniai paprika apróra vágott petrezselyem olaj,…
Grillezett Porto burgonyasalataval
, , ,

Grillezett Portobello burgonyasalátával

Grillezett Portobello burgonyasalátával Hozzávalók: fejenként 2 ChefGomba Portobello gomba marinád: olaj, méz, szójaszósz, fokhagymapor, só, bors A salátához: 1 kg salátaburgonya 200 g zöldborsó 1 csomag…