Köret, saláta

ChefGomba buddha tal laska
, ,

Buddha-tál laskagombával

Buddha-tál grillezett laskagombával Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató! Hozzávalók: Laskagomba Avokádó Főtt brokkoli és sárgarépa Quinoa Hummusz Elkészítés: A laskagombát mindig…
ChefGomba Buddhatal saslik
, ,

Buddha-tál saslik

Buddha-tál saslik Alapvetően vegán találmány, de, aki húsevőként vagy tojást evő vegetáriánusként kedvet kap egy ilyen színes és egészséges Buddha-tálhoz, az is elkészíthet egyet, tojás, tejtermékek és akár hal vagy…
, ,

Nyers vegán Buddha-tál

Nyers vegán Buddha-tál Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató! A Buddha-tál mindig tartalmaz: a gabonafélét (quinoa, köles, rizs, barna rizs, hajdina, bulgur), növényi fehérjét (csicseriborsó,…
ChefGomba pioppinos csicseriborsó
,

Déli tőkegomba saláta csicseriborsóval

Déli tőkegomba saláta csicseriborsóval Hozzávalók: 300 g déli tőkegomba 700 g csicseriborsó 3 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál édes chiliszósz 2 evőkanál csípős chiliszósz 1 csomag újhagyma apróra vágva friss koriander Elkészítés: A déli…
ChefGomba pulykahúsos nyers gombasaláta

Pulykahúsos nyers gombasaláta

Pulykahúsos nyers gombasaláta Hozzávalók: 400-500 g fehér csiperkegomba 100 g vegyes saláta (madársaláta, rukkola, bébispenót) 1 kisebb nyers cékla lereszelve 150-200 g apró kockára vágott pulykahús 2 evőkanál pirított…
ChefGomba portobello mozzarella saláta
,

Portobello-mozzarella saláta

Portobello gombás mozzarella saláta Hozzávalók: 4 Portobello gomba 2 mozzarella 4-5 paradicsom bazsalikom olívaolaj, só, bors Elkészítés: A nyers portobello gombát, a mozzarellát és a paradicsomot felszeleteljük és váltakozva,…
ChefGombaAvokadohajokbaToltottNyersGombasalata
,

Avokádóba töltött nyers gombasaláta

Avokádóhajókba töltött nyers gombasaláta Hozzávalók: 300 g csiperkegomba 2 közepes avokádó 150 g surimi 1 közepes sárgarépa 10 db koktélparadicsom 2 lime-ból nyert limelé zöldfűszer olívaolaj, só, bors Elkészítés: Az…
ChefGombaNyersGombasalataGarnelaval

Nyers gombasaláta garnélával

Nyers gombasaláta garnélával Hozzávalók: 500 csiperkegomba 500 g garnélarák só, bors Az öntethez: 1 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 csokor koriander (vagy kapor, petrezselyem, snidling) citrom Elkészítés: Először…
ChefGombaGombasKrumplisalata

Gombás krumplisaláta

Gombás krumplisaláta Hozzávalók: 500 g csiperkegomba 500 g salátakrumpli A salátaöntethez: 1 dl olívaolaj 3 evőkanál balzsamecet 1 mokkáskanál porcukor 1 teáskanál dijoni mustár 1 csokor snidling 1 lilahagym olívaolaj,…