Mentes ételek

ChefGomba gombas bulgursalata
,

Gombás bulgursaláta

Gombás bulgursaláta Hozzávalók: 250 g fehér, zárt kalapú fehér csiperkegomba 200 g főtt bulgur 1 lilahagyma 1 kaliforniai paprika 2 citrom leve friss koriander és menta olívaolaj, só Elkészítés: A bulgurba keverjük…
ChefGomba repahummusz grillgombaval
,

Répahummusz grillgombával

Répahummusz grillgombával Hozzávalók: 300 g grill steak cut gomba 350 g sárgarépa 200 g főtt csicseriborsó kevés víz fokhagyma friss menta és koriander 1 csomag tortillalap olívaolaj, só, bors Elkészítés: A megtisztított…
ChefGomba edesburgonyas lencses gombatal
,

Édesburgonyás lencsés gombasaláta

Édesburgonyás lencsés gombasaláta Hozzávalók: 500 g barna csiperkegomba 250 g főtt lencse 2 közepes édesburgonya 2 zellerszár egy kis csomag újhagyma 2 citrom leve friss mentalevél olaj, só, bors Elkészítés: A…
ChefGomba gombas lencsetal
, ,

Gombás lencsetál

Gombás lencsetál Hozzávalók: 1 tálca Portabella ChefMix 300 g főtt lencsekonzerv 1 citrom leve 1 nagy gerezd fokhagyma 3 közepes paradicsom hámozva, kockára vágva friss koriander olívaolaj Elkészítés: A ChefMix barna…
ChefGomba sutotokkremleves piritott shiitake
,

Sütőtök krémleves pirított shiitake gombával

Sütőtök krémleves pirított shiitake gombával Hozzávalók: fél sütőtök 1-2 fej vöröshagyma 2 közepes burgonya 1 paprika 2,5-3 liter zöldség alaplé vagy leveskocka/consommé 3 evőkanál főzőtejszín (növényi vagy állati) 100…
ChefGomba zoldpesztos cukkinispagetti piritott laskaval
,

Zöldpesztós cukkinispagetti pirított gombákkal

Zöldpesztós cukkinispagetti pirított gombákkal Hozzávalók: 300 g laskagomba 100 g shiitake 2 cukkini zöldpesztó kéksajt vagy parmezán (opcionális) fokhagyma olaj, só, bors Elkészítés: A vékony csíkokra vágott gombát…
ChefGomba gombas cukkinis lasagne
,

Gombás cukkinis lasagne

Gombás cukkinis lasagne Hozzávalók: 500 g fehér és barna csiperkegomba vegyesen 250 g friss lasagne 1 közepes cukkini 1 lilahagyma 150-200 g sűrített paradicsom 150 g reszelt sajt fokhagyma oregánó olaj, só, bors Elkészítés: A finomra…
ChefGomba paradicsomos cukkinispagetti
,

Cukkinispagetti gombás paradicsomszósszal

Cukkinispagetti gombás paradicsomszósszal Hozzávalók: 500 g fehér és barna csiperkegomba 2 cukkini 150 g sűrített paradicsom 1 lilahagyma parmezán fokhagyma oregánó olaj, só, bors Elkészítés: Az apró kockákra vágott…
ChefGomba vega chilis bab tortilla
,

Chilis babos laskagombás tortilla

Chilis babos laskagombás tortilla Hozzávalók: 500 g laskagomba 1 fej vöröshagyma 250 g vörösbab konzerv 250 g morzsolt kukorica konzerv 1 tasak mexikói chilis bab alap olaj, só, bors Elkészítés: Az olajon megpirított…