Mentes ételek

ChefGomba buddha tal laska
, ,

Buddha-tál laskagombával

Buddha-tál grillezett laskagombával Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató! Hozzávalók: Laskagomba Avokádó Főtt brokkoli és sárgarépa Quinoa Hummusz Elkészítés: A laskagombát mindig…
ChefGomba Buddhatal saslik
, ,

Buddha-tál saslik

Buddha-tál saslik Alapvetően vegán találmány, de, aki húsevőként vagy tojást evő vegetáriánusként kedvet kap egy ilyen színes és egészséges Buddha-tálhoz, az is elkészíthet egyet, tojás, tejtermékek és akár hal vagy…
, ,

Nyers vegán Buddha-tál

Nyers vegán Buddha-tál Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató! A Buddha-tál mindig tartalmaz: a gabonafélét (quinoa, köles, rizs, barna rizs, hajdina, bulgur), növényi fehérjét (csicseriborsó,…
ChefGomba lencsevel toltott gomba
,

Lencsével töltött portobello

Lencsével töltött portobello Hozzávalók: 8 db portobello 350 g leszűrt és főtt lencse 2 nagy paradicsom 1 csokor újhagyma koriander só, bors, olaj Elkészítés: Lencse, apróra vágott paradicsom, újhagyma és koriander…
ChefGomba zoldborsokremleves gombachips
,

Zöldborsókrémleves gombachips-szel

Zöldborsókrémleves gombachips-szel Hozzávalók: 1,5 liter alaplé 600 g zöldborsó 2-3 evőkanál rizstejszín 1 vöröshagyma só, bors brokkolicsíra a gombachips-hez: 6 db portobello gomba Provence-i fűszerkeverék olívaolaj Elkészítés: A…
ChefGomba spagetti gombás paradicsomos szósszal
,

Gombás bazsalikomos spagetti

Spagetti gombás paradicsomos bazsalikomos szósszal Hozzávalók: 500 g csiperkegomba 1 padlizsán 5-6 paradicsom 1 marék olívabogyó 500 g spagetti friss bazsalikom vagy koriander olívaolaj, só, bors Elkészítés: A padlizsánt…
ChefGomba pioppinos csicseriborsó
,

Déli tőkegomba saláta csicseriborsóval

Déli tőkegomba saláta csicseriborsóval Hozzávalók: 300 g déli tőkegomba 700 g csicseriborsó 3 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál édes chiliszósz 2 evőkanál csípős chiliszósz 1 csomag újhagyma apróra vágva friss koriander Elkészítés: A déli…
ChefGomba paradicsomos gombás gnocchi
,

Paradicsomos gombás gnocchi

Paradicsomos gombás gnocchi Hozzávalók: 500 g laska- és csiperkegomba 300 g gnocchi 3 gerezd fokhagyma 400 g natúr paradicsompüré oregánó olívaolaj, só, bors reszelt parmezán (opcionális) Elkészítés: Az apróra…
ChefGomba pikáns sárgarépa brokkoli gomba currys rizzsel

Pikáns vegyes gomba zöldségcsíkokkal

Pikáns vegyes gomba brokkoli és sárgarépa csíkokkal Hozzávalók: 500-700 g vegyes gomba (barna és fehér csiperke, laskagomba) 3 közepes sárgarépa 400 g brokkoli 2-3 ek csípős chiliszósz 1 ek szójaszósz 2-3 ek szezámmag szezámolaj,…