ChefGomba csiperkegombás marhaburger burger

Csiperkegombás marhaburger

Hozzávalók:
500 g csiperkegomba
500 g darált marhahús
1 csokor újhagyma vagy medvehagyma
hamburgerzsemle
friss zöldségek ízlés szerint
só, bors

Elkészítés:
A darált húshoz hozzáadjuk az apró kockákra vágott nyers csiperkegombát és az apróra vágott hagymát. Sózzuk, borsozzuk. Grillen vagy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
A hamburgerzsemlék mindkét oldalát megpirítjuk, majd a karikákra vágott friss zöldségekkel együtt a burgerpogácsát beletöltjük.