Csiperkegombás marhaburger
Csiperkegombás marhaburger
Hozzávalók:
- 500 g ChefGomba csiperkegomba
- 500 g darált marhahús
- 1 csokor újhagyma vagy medvehagyma
- hamburgerzsemle
- friss zöldségek ízlés szerint
- só, bors
Elkészítés:
A darált húshoz hozzáadjuk az apró kockákra vágott nyers csiperkegombát és az apróra vágott hagymát. Sózzuk, borsozzuk. Grillen vagy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
A hamburgerzsemlék mindkét oldalát megpirítjuk, majd a karikákra vágott friss zöldségekkel együtt a burgerpogácsát beletöltjük.