,

Csiperkegombás marhaburger

ChefGomba csiperkegombás marhaburger burger

Csiperkegombás marhaburger

Hozzávalók:

  • 500 g ChefGomba csiperkegomba
  • 500 g darált marhahús
  • 1 csokor újhagyma vagy medvehagyma
  • hamburgerzsemle
  • friss zöldségek ízlés szerint
  • só, bors

Elkészítés:
A darált húshoz hozzáadjuk az apró kockákra vágott nyers csiperkegombát és az apróra vágott hagymát. Sózzuk, borsozzuk. Grillen vagy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
A hamburgerzsemlék mindkét oldalát megpirítjuk, majd a karikákra vágott friss zöldségekkel együtt a burgerpogácsát beletöltjük.