ChefGombaGombafejekFustoltMozzarellaval

Gombafejek füstölt mozzarellával

Hozzávalók:

  • 8-10 nagy fej ChefGomba csiperkegomba
  • 5-6 paradicsom
  • reszelt füstölt mozzarella
  • szárított bazsalikom vagy oregano
  • só, bors

Elkészítés:
A megtisztított gomba tönkjeit kitörjük. A gombafejeket megtöltjük a nyers, apró kockákra vágott hámozott paradicsommal, sózzuk, borsozzuk. Minden gombafejre ízlés szerint rászórjuk a reszelt füstölt mozzarella sajtot.

A paradicsomokat megszórhatjuk szárított bazsalikommal vagy oregánóval.

Előmelegített sütőben 200 °C-on sütjük. Használjunk rácsos tepsit, mert a gomba levet ereszt!