Sütőtökkel töltött Portobello
Sütőtökkel töltött Portobello
Hozzávalók:
- ChefGomba Portobello gomba
- sült sütőtök
- méz vagy datolyaszirup
- fél póréhagyma
Elkészítés:
Ha maradt előző napról egy kis sütőtök és valamivel feldobnád, kiváló maradékmentő ötlet.
A gomba tönkjét kitörjük és folyó víz alatt leöblítjük őket.
A maradék sütőtököt kockákra vágjuk, összeforgatjuk a hagymával, meglocsoljuk mézzel vagy datolyasziruppal, majd a gombafejekbe töltjük.
Rácsos tepsibe tesszük, mert a gomba levet ereszt és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon készre sütjük.