ChefGomba gombás palacsinta

Gombás palacsinta

Hozzávalók:

  • 500 g ChefGomba csiperkegomba
  • fél liter palacsintatészta
  • snidling
  • reszelt sajt
  • tejföl
  • só, bors

Elkészítés:
A gombát felszeleteljük, megpároljuk, majd leszűrjük.

A snidlinggel együtt belekeverjük a palacsintatésztába és egyenként kisütjük. Kicsit vastagabb palacsintákat készítünk, hogy ne essenek szét.

Reszelt sajttal és tejföllel kínáljuk, de nagyon finom egyéb zöldfűszerekkel, paradicsommal, paprikával is.