ChefGomba gombas savanyukaposzta

Gombás savanyú káposzta magyarosan

Hozzávalók:
500 g barna csiperkegomba
500 g savanyú káposzta
1 szál csemegekolbász
150 g császárszalonna
1 fej hagyma
kevés olaj

Elkészítés:
Az apró kockára vágott szalonnát és hagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a negyedelt gombákat.

A kolbászt karikára vágjuk és azt is hozzákeverjük.

A savanyú káposztát ízlés szerint vízzel leöblítjük, ha szükséges, kisebbre vágjuk és a gombákhoz adjuk.

Összepirítjuk és tálaljuk.