ChefGomba Piritott gombas sonkas bagett

Pirított gombás sonkás bagett

Hozzávalók:

  • 500 g ChefGomba barna csiperkegomba (kisebb fej)
  • 100 g szeletelt sonka
  • 1 fejes saláta
  • 2-3 dl joghurt
  • fokhagyma, kapor
  • 3 bagett
  • só, bors

Elkészítés:
A csiperkegombákat negyedeljük, sózzuk, borsozzuk, felhevített serpenyőben megpirítjuk.

salátaleveleket apróra tépkedjük, majd a joghurtos-kapros-fokhagymás öntettel összeforgatjuk.

A félbevágott bagettbe tesszük a salátát, majd a tépett sonkát, legvégül a pirított gombát. Azonnal fogyasztjuk.