ChefGomba töltött portobello cukkini

Portobello cukkinispagettivel töltve

Hozzávalók:
6 nagy Portobello gomba
1 zöld cukkini
1 sárga cukkini
1 sárgarépa
egy fél citrom leve
olaj

Elkészítés:
A nagy Portobello gombákból törjük ki a tönköt, folyó víz alatt öblítsük le és tegyük rácsos tepsire.
Kenjük meg pici olajjal a kalap belsejét.
A kétféle cukkinit és a sárgarépát vágjuk spagettire és keverjük össze.
Töltsük meg Portobello gombafejeket a zöldségspagetti mix-szel és grillezzük 10 percig.
Tálaljuk azonnal.