Portobello-mozzarella saláta

Portobello gombás mozzarella saláta

Hozzávalók:

• 4 db ChefGomba Portobello gomba
• 2 mozzarella
• 4-5 paradicsom
• bazsalikom
• olívaolaj, só, bors

Elkészítés:
A nyers Portobello gombát, a mozzarellát és a paradicsomot felszeleteljük és váltakozva, kör alakban egy tányérra tesszük.

Sózzuk, borsozzuk, citromlével és olívaolajjal meglocsoljuk, friss (vagy szárított) bazsalikomlevéllel díszítjük.