Tonhalkrémmel töltött gombafejek

Tonhalkrémmel töltött gombafejek

Hozzávalók:

• 500 g ChefGomba barna csiperkegomba
• 125 g krémsajt
• 180-200 g tonhaltörzs
• frissen vágott snidling
• fél citrom leve
• olaj, só, bors

Elkészítés:
A gombatönköt kitörjük, félretesszük. A gombafejeket kevés olajon átgrillezzük, majd hagyjuk kihűlni.
Közben elkészítjük a tölteléket: a krémsajtot és a tonhalat villával darabosra keverjük, sózzuk, hozzáadjuk a felaprított friss snidlinget, a citrom levével ízesítjük, majd a gombafejekbe töltjük.

Friss kevert salátával gyors és laktató nyáresti vacsora, de vendégvárónak is szuper, mivel fél órán belül készen is van.