ChefGombaShiitakeLaskagombaSzezamkontosben

Vegyes gomba szezámköntösben

Hozzávalók:

  • 500 g ChefGomba laskagomba
  • 250 g ChefGomba shiitake
  • liszt, tojás, zsemlemorzsa
  • 1 marék szezámmag
  • olaj, só

Elkészítés:
A laskagombát és a shiitake gombát bepanírozzuk úgy, hogy a zsemlemorzsába belekeverjük a szezámmagot.

Forró olajban hirtelen kisütjük.

Tálalhatjuk ízlés szerint rizzsel, főtt burgonyával vagy salátával.