Avokádós gombasaláta garnélával
Avokádós gombasaláta garnélával
Hozzávalók:
- ChefGomba csiperkegomba
- avokádó
- garnélarák
- fokhagyma
- zöldfűszerek
- friss fejes saláta
- olívaolaj, só, bors
Elkészítés:
Zöldfűszeres fokhagymás olívaolajos pácban megforgatjuk a negyedelt nyers csiperkegombát és a tisztított garnélarákokat.
Felhevített serpenyőben pár perc alatt megpirítjuk őket.
Zöldsaláta ágyon kockára vágott avokádóval frissen tálaljuk és azonnal fogyasztjuk.
Ízlés szerint joghurtos vagy majonézes öntettel tálaljuk