ChefGomba gombakrémes lazactekercs

Gombakrémes lazactekercs

Hozzávalók:
500 g csiperkegomba
200 g fetasajt
1 mokkáskanál dijoni mustár
1 csokor kapor
olaj, só, bors

Elkészítés:

A gombát apróra vágjuk, megpároljuk, lecsepegtetjük és a többi összetevővel együtt kézi mixerrel összedolgozzuk. Megkenjük vele a lazactekercseket és feltekerjük őket, de remek krém pirítósra kenve is!