Gombás pita
Gombás pita
Hozzávalók:
- 600 g ChefGomba csiperkegomba steak szelet
- fél kígyóuborka
- pita
- olaj, só, bors
A dresszinghez:
- natúr joghurt
- apróra vágott kapor
- fokhagyma
- só
Elkészítés:
A grillgomba szeleteket leöblítjük, majd sózzuk, borsozzuk és kevés olajon pár perc alatt meggrillezzük.
A kígyóuborkát megmossuk, karikákra, majd vékony csíkokra vágjuk.
A pitákat kenyérpirítóban megmelegítjük, majd megtöltjük a gombákkal és az uborkával.
A dresszing hozzávalóit összekeverjük és meglocsoljuk vele a gombás pitákat.
Gyors, pillanatok alatt elkészülő és laktató vegetáriánus vacsora.
