Trikolor salata

Trikolor saláta

Hozzávalók:

  • nyers fehér csiperkegomba
  • bébispenót
  • szamóca
  • cukkini
  • édeskömény
  • retekcsíra
  • olívaolaj
  • édes balzsamecet

Elkészítés:
A csiperkegombát vékony szeletekre, a zöldségeket kisebb darabokra vágjuk, a szamócát negyedeljük. Egy tálra halmozzuk az összes hozzávalót, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és balzsamecettel és azonnal fogyasztjuk.