Káposztás kolbászos gombás egytálétel
Káposztás kolbászos gombás egytálétel
Hozzávalók:
- 300-400 g ChefGomba barna csiperkegomba
- 500 g darált hús
- 1 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 3 kávéskanál pirospaprika
- fél szál kolbász
- 1 kisebb fél fej kelkáposzta
- tejföl ízlés szerint
Elkészítés:
A finomra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, kevés folyadékkal készre pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a csíkokra vágott káposztát és gombát és a kolbászkarikákat. Összepároljuk és tejföllel a tetején tálaljuk.
Gyors és melengető egytálétel.