Gombás tavaszi saláta

Gombás tavaszi saláta

Hozzávalók:

• 8-10 ChefGomba csiperkegomba
• 2-3 marék spenót
• 3-4 hónapos retek
• 2-3 szelet főtt sonka

A dresszinghez:

• 200-300 ml joghurt
• 1 fej lilahagyma apróra vágva
• apróra vágott petrezselyem
• só

Elkészítés:
A friss hozzávalókat leöblítjük és felszeleteljük, majd tetejére helyezzük a csíkokra vágott főtt sonkát.

A dresszing hozzávalóit összekeverjük és azzal tálaljuk.