Grill receptfüzet
Gombát a grillre!
Grill receptfüzetünk ide kattintva tölthető le.
Superbrands 2021
Superbrands díjat nyert a ChefGomba
2021-ben a független, marketingszakmai és vállalatvezető szakemberekből álló Superbrands Szakértői Bizottság döntése alapján a CHEFGOMBA márka elnyerte a Superbrands díjat, amely a kimagasló…
Megosztó, de mégis a világ egyik legfenntarthatóbb tápláléka a gomba
Lehet rajongani az összes fajtájáért, de vannak, akik fanyalogva tologatják a tányéron. Számos kutatás alapján a gombák fenntarthatóbbak a többi “zöldnél”.
Természetes, hogy sokkal környezettudatosabb az olívabogyó…
Nyereményjáték 2021 AnyákNapja
Játékszabályzat 2021. április 27.
A nyereményjáték kiírója, a szervező:
1.1. Jelen szabályzat a Bio-Fungi Kft. (2338 Áporka, Szabadságtelep 030/10., adószám: 10957013-2-13) (továbbiakban: „Szervező”) által kezelt,…
Nyereményjáték 2021 húsvét
Játékszabályzat 2021. március 30.
A nyereményjáték kiírója, a szervező:
1.1. Jelen szabályzat a Bio-Fungi Kft. (2338 Áporka, Szabadságtelep 030/10., adószám: 10957013-2-13) (továbbiakban: „Szervező”) által kezelt,…
2021 Top Food Trendjei
Az étkezés és a főzés éves trendjeit nehéz megjósolni és ez alól a 2021-es ételek trendje sem kivétel. A stresszes 2020 után azonban sok ember minden eddiginél jobban odafigyel az ételekre, mint a kényelem, a jólét és a közösség…
Új trend: adj gombát az ételekhez!
Ez az egyszerű főzési technika fokozza étele ízét és tápértékét és kihozza a csiperkegomba igazi hatalmát!
Miről is van szó?
Angolul „blendability”, magyarul egy szóval megfogalmazni nehéz. A gombát az élelmiszer-feldolgozás…
Gombaburgerek a gombafogyasztás növelésére
Az Amerikai Egyesült Államokban a SODEXO közétkeztetési cég és a Gomba Tanács úgy szeretné a fiatalok körében növelni a gombafogyasztást, hogy az iskolai menzákon húsból és gombából készült hamburgereket kínálnak.
A…
Gombamixelés
A gomba és hús keverésével sosem volt még ennél egyszerűbb kedvenc receptjeinek elkészítése anélkül, hogy fel kellene áldozni az ízt és a textúrát.
Használjon gombát, hogy megreformálja ételeit – csak vágja apróra…