Tonhalas gombasnack

ChefGombaTonhalasGombasnack

Tonhalas gombasnack

Hozzávalók:

  • 300 g ChefGomba Gourmet Portobello
  • 1 hagyma
  • 200-300 g tonhal
  • 1 citrom
  • olívaolaj, só, bors

Elkészítés:
A Portobello gombákat vastag szeletekre vágjuk.
Felhevített serpenyőben vagy grill lapon sózott, borsozott, pici olajjal meglocsoljuk a gomba
szeleteket, majd 1-1 percig mindkét oldalán átsütjük, hogy kérget kapjon.

Tálra helyezzük és mindegyik tetejére lazán rászórjuk a tonhalat, az apróra vágott hagymát és a
citromszeleteket.

Azonnal fogyasztjuk. Praktikus extragyors, váratlanul betoppanó vendégeknek nagyszerű falat!