Tükörtojásos Portobello

Tükörtojásos Portobello

Hozzávalók:

• fejenként egy ChefGomba  Gourmet Portobello gomba
• tojás
• só

Elkészítés:
Az Portobello gomba tönkjét kitörjük, majd a gombafejbe óvatosan beleütjük a tojást úgy, hogy a sárgája ép maradjon és megsózzuk.

Előmelegített sütőben 200-220 °C-on megsütjük.

Friss salátával azonnal fogyasztjuk.