Előétel

ChefGomba gombas tortillatekercs

Nyers gombás tortillatekercs

Nyers gombás tortillatekercs Hozzávalók: 3 nagy méretű tortillalap 500 g ChefGomba hófehér, zárt kalapú csiperkegomba (vékonyra szeletelve) 200 g füstölt lazac vagy vékony füstölt sonka szelet fejes saláta cheddar…
ChefGomba Piritott gombas sonkas bagett
,

Pirított gombás sonkás bagett

Pirított gombás sonkás bagett Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba (kisebb fej) 100 g szeletelt sonka 1 fejes saláta 2-3 dl joghurt fokhagyma, kapor 3 bagett só, bors Elkészítés: A csiperkegombákat…
Polentapizza piritott gombaval
, ,

Polentapizza pirított gombával

Polentapizza pirított gombával Hozzávalók: A gombafeltéthez: 300 g ChefGomba laskagomba és shiitake vegyesen 250 g csiperkegomba 4-5 kápia paprika zöldfűszer fokhagyma só, bors, olívaolaj A polentához: …
Piritott gombas szendvics

Pirított gombás sült kápia paprikás szendvics

Pirított gombás sült kápia paprikás szendvics Hozzávalók: 300 g ChefGomba laskagomba és shiitake vegyesen 4-5 kápia paprika kecskesajt zöldfűszer fokhagyma pirítós só, bors, olívaolaj Elkészítés: A…
Gombasaláta
,

Gombasaláta remulád-öntettel

Gombasaláta remulád-öntettel Hozzávalók: 500 g ChefGomba kisebb méretű barna csiperkegomba 500 g főtt salátaburgonya 500 g csirkemell Az öntethez: 2 dl majonéz 1-1,5 dl főzőtejszín 5 db közepes csemegeuborka…
Gombapastetom

Tojásos gombapástétom

Tojásos gombapástétom Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 2 doboz Philadelphia sajtkrém 3 főtt tojás só snidling Elkészítés: Az apró kockákra vágott barna csiperkegombát sózzuk, borsozzuk, pároljuk,…
Klubszendvics

Grillgombás klubszendvics

Grillgombás klubszendvics Hozzávalók: ChefGomba fehér grill csiperkegomba toast kenyér főtt tojás baconszelet megpirítva cheddar sajt szelet paradicsom zöldsaláta levél majonéz Elkészítés: A grill…
Mini gombaburger
, , ,

Mini gombaburger

Mini gombaburger Hozzávalók: 10-12 db közepes méretű ChefGomba barna csiperkegomba 1 cukkini 3-4 nagyobb paradicsom cheddar sajt szeletek Elkészítés: A gombákat vízszintesen kettévágjuk, a cukkinit és a paradicsomokat…
ChefGomba gombas focaccia

Gombás focaccia

Gombás focaccia Hozzávalók: 310 ml meleg víz 7 g száraz élesztő 2 teáskanál cukor 400-450 g liszt 2 teáskanál só 60 ml olívaolaj 2 ág rozmaring 1 marék olívabogyó 100 g ChefGomba fehér csiperkegomba olaj, só,…