Gombás omlett
Gombás omlett
Hozzávalók:
500 g vegyes gomba (laskagomba, barna csiperkegomba, shiitake)
1 sárgarépa
1 fej hagyma
1 szál újhagyma
5 tojás
kevés petrezselyem
olaj, só, bors
Elkészítés:
A felkockázott…
Pirított gomba tortillaágyon
Pirított gomba tortillaágyon
Hozzávalók:
300 g ChefGomba szeletelt laskagomba
5-6 tortillalap
1 zacskó rukkola
1 doboz konzerv vesebab
100 g kecskesajt
az öntethez: görög joghurt, curry, só, metélőhagyma
Elkészítés:
A…
Gombás paradicsomos csiga
Gombás paradicsomos csiga
Hozzávalók:
400 g friss élesztős leveles tészta
250 g ChefGomba csiperkegomba, apró kockára vágva
80 g paradicsomszósz
negyed vöröshagyma
oregánó, só, fokhagyma
Elkészítés:
Elkészítjük…
Pirított gombás omlett
Pirított gombás omlett
Hozzávalók:
100 g ChefGomba barna és fehér csiperkegomba
kis darab kolbász
2 ujjnyi császárszalonna
2 tojás
snidling
Elkészítés:
Az apróra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk…
Gomba tapas gyöngyhagymával és szárított paradicsommal
Gomba tapas gyöngyhagymával és szárított paradicsommal
Hozzávalók:
200 g ChefGomba Gourmet shiitake
150 g ecetes gyöngyhagyma
50 g szárított paradicsom
olívaolaj
Elkészítés:
A szeletelt shiitake gombát lepirítjuk,…
Zöldfűszeres palacsinta reggeli
Zöldfűszeres palacsinta pirított gombával, lazaccal, ricottával
Hozzávalók:
150 g ChefGomba Gourmet shiitake
fél liter palacsintatészta (200 g liszt, 3 dl tej, 2 tojás, 2 dl szódavíz)
3 evőkanál finomra aprított zöldfűszer…
Fetasajttal töltött gombafejek
Feta sajttal töltött gombafejek
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
200 g fetasajt
1 csokor metélőhagyma
100 g szárított paradicsom
3 ek kapribogyó
fokhagyma
olívaolaj, só, bors
Elkészítés:
A gomba…
Tárkonyos gombasnack olívabogyóval
Tárkonyos gombasnack olívabogyóval
Hozzávalók:
500 g ChefGomba Gourmet baby barna csiperkegomba
200 g fekete és zöld olívabogyó vegyesen
1 citrom
tárkony
olívaolaj, só
Elkészítés:
A csiperkegombákat kevés…
Buddha-tál laskagombával
Buddha-tál grillezett laskagombával
Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató!
Hozzávalók:
ChefGomba laskagomba
avokádó
főtt brokkoli és sárgarépa
quinoa
hummusz
Elkészítés:
A…