ChefGombaDeliTokegombavalToltottEdesburgonya

Déli tőkegombával töltött édesburgonya

Hozzávalók:

  • 300 g ChefGomba déli tőkegomba
  • 2 közepes édesburgonya
  • zöldfűszerek

Elkészítés:
Az édesburgonyákat alufóliába tesszük és sütőben 1 óra alatt puhára sütjük.
Mikor puha, kicsomagoljuk, de nem hámozzuk, hanem a tetején megbontjuk a héját és kereszt alakban bevágjuk.

Egy kis mélyedést készítünk és a zöldfűszerekkel kevés olajon megpárolt déli tőkegombával megtöltjük.