ChefGombaGrillezettPortobelloJoghurtosOntettel

Grillezett portobello joghurtos zöldfűszeres öntettel

Hozzávalók:
fejenként 1 Portobello gomba
fokhagyma
olívaolaj, só, bors
Az öntethez:
200-300 ml joghurt
ízlés és idény szerint zöldfűszer (kapor, zöldhagyma)
fokhagyma

Elkészítés:
A Portobellokat sózzuk, borsozzuk és feltesszük a forró grillre.
Meglocsoljuk olívaolajjal és pár perc alatt megforgatjuk.
Levesszük a grillről, megtöltjük a joghurtos öntettel és azonnal fogyasztjuk.