Grillezett portobello joghurtos zöldfűszeres öntettel

Grillezett portobello joghurtos zöldfűszeres öntettel

Hozzávalók:

• fejenként 1 db ChefGomba Gourmet Portobello gomba
• fokhagyma
• olívaolaj, só, bors

Az öntethez:

• 200-300 ml joghurt
• ízlés és idény szerint zöldfűszer (kapor, zöldhagyma)
• fokhagyma
• só

Elkészítés:
A Portobellokat sózzuk, borsozzuk és feltesszük a forró grillre.

Meglocsoljuk olívaolajjal és pár perc alatt megforgatjuk.

Levesszük a grillről, megtöltjük a joghurtos öntettel és azonnal fogyasztjuk.