Ázsiai gombás-zöldséges csirkemell
Ázsiai gombás-zöldséges csirkemell
Hozzávalók:
500 g vegyes gomba (laskagomba, sárga laskagomba, déli tőkegomba)
1 nagyobb csirkemell
1 sárgarépa
1 cukkini
3-4 bébikukorica
1 kaliforniai paprika
3-4 brokkolirózsa
…
Zöldpesztós cukkinispagetti pirított gombákkal
Zöldpesztós cukkinispagetti pirított gombákkal
Hozzávalók:
300 g ChefGomba laskagomba
100 g shiitake
2 cukkini
zöldpesztó
kéksajt vagy parmezán (opcionális)
fokhagyma
olaj, só, bors
Elkészítés:
A vékony csíkokra…
Gombás raguval töltött burgonya kaporszósszal
Gombás raguval töltött burgonya kaporszósszal
Hozzávalók:
500 g ChefGomba barna vagy fehér csiperkegomba
100 g kockázott császárszalonna
fél szál félszáraz kolbász
3-4 nagyobb burgonya
140 g tejföl
olaj, só, bors
A kaporszószhoz:…
Gombás tokány rizzsel
Gombás tokány rizzsel
Hozzávalók:
500 g vegyes gomba (laskagomba, sárga laskagomba, shiitake, déli tőkegomba)
350 g szűzpecsenye vagy pulykamell
50 g rizs
2 sárgarépa
2 hagyma
2 szál újhagyma
1 dl főzőtejszín
…
Gombás cukkinis lasagne
Gombás cukkinis lasagne
Hozzávalók:
500 g ChefGomba fehér és barna csiperkegomba vegyesen
250 g friss lasagne
1 közepes cukkini
1 lilahagyma
150-200 g sűrített paradicsom
150 g reszelt sajt
fokhagyma
oregánó
olaj, só, bors
Elkészítés:
A finomra…
Cukkinispagetti gombás paradicsomszósszal
Cukkinispagetti gombás paradicsomszósszal
Hozzávalók:
500 g ChefGomba fehér és barna csiperkegomba
2 cukkini
150 g sűrített paradicsom
1 lilahagyma
parmezán
fokhagyma
oregánó
olaj, só, bors
Elkészítés:
Az apró kockákra…
Gombaraguval töltött padlizsán kaporszósszal
Gombaraguval töltött padlizsán kaporszósszal
Hozzávalók:
500 g ChefGomba barna vagy fehér csiperkegomba
100 g kockázott császárszalonna
fél szál félszáraz kolbász
1 padlizsán
pár szem burgonya
sült burgonya fűszerkeverék
olaj,…
Csiperkegombás marhahúsos fasírt
Csiperkegombás marhahúsos fasírt
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
500 g darált marhahús
1 csokor újhagyma vagy medvehagyma
friss zöldségek ízlés szerint
só, bors
Elkészítés:
A darált húshoz hozzáadjuk az…
Csiperkegombás marhaburger
Csiperkegombás marhaburger
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
500 g darált marhahús
1 csokor újhagyma vagy medvehagyma
hamburgerzsemle
friss zöldségek ízlés szerint
só, bors
Elkészítés:
A darált…