Mentes ételek

fetasajttal toltott gombafejek
,

Fetasajttal töltött gombafejek

Feta sajttal töltött gombafejek Hozzávalók: 500 g ChefGomba csiperkegomba 200 g fetasajt 1 csokor metélőhagyma 100 g szárított paradicsom 3 ek kapribogyó fokhagyma olívaolaj, só, bors Elkészítés: A gomba…
,

Nyers gombasaláta citrommal

Nyers gombasaláta citrommal Hozzávalók: 250 g zárt kalapú, hófehér ChefGomba csiperkegomba 1 citrom friss fűszerkeverék (bazsalikom, koriander, kapor, petrezselyem) olívaolaj, só, bors Elkészítés: Folyó víz alatt lemossuk…
piritott gomba wantan teszta
,

Wok zöldségek wantan tésztával

Pirított gomba és wok zöldségek wantan tésztával Hozzávalók: 500 g ChefGomba vegyes gomba (déli tőkegomba, shiitake, sárga laskagomba, barna csiperkegomba) 600 g zöldség (brokkoli, sárgarépa, cukkini, újhagyma) egy kis adag…
piritott gomba szejtannal
,

Pirított gomba és wok zöldségek szejtánnal

Pirított gomba és wok zöldségek szejtánnal Hozzávalók: 500 g ChefGomba vegyes gomba (fehér és barna csiperkegomba, shiitake, déli tőkegomba, sárga laskagomba) 2 közepes sárgarépa 1 kisebb cukkini egy darabka gyömbér szejtán ázsiai…
tarkonyos gombasnack
,

Tárkonyos gombasnack olívabogyóval

Tárkonyos gombasnack olívabogyóval Hozzávalók: 500 g ChefGomba Gourmet baby barna csiperkegomba 200 g fekete és zöld olívabogyó vegyesen 1 citrom tárkony olívaolaj, só Elkészítés: A csiperkegombákat kevés…
Buddha tal
, ,

Buddha-tál rizstejszínes gombával

Buddha-tál rizstejszínes gombával Hozzávalók: karfiolrizs vegyes gombaszósz zsemlegombóc paradicsom kaliforniai paprika kígyóuborka újhagyma jégsaláta Elkészítés: A karfiolrizshez a karfiolt minél kisebb rózsákra…
karfiolrizs vegyes gombaszosszal
,

Vegán karfiolrizs gombaszósszal

Vegán karfiolrizs gombaszósszal Hozzávalók: 600-800 g ChefGomba vegyes gomba (fehér és barna csiperkegomba, laskagomba, shiitake) 500 g karfiol 150 ml rizstejszín 3 kávéskanál liszt 3 gerezd fokhagyma, fokhagymapor koriander olaj,…
ChefGomba töltött portobello cukkini
,

Portobello cukkinispagettivel töltve

Portobello cukkinispagettivel töltve Hozzávalók: 6 db ChefGomba Portobello gomba 1 zöld cukkini 1 sárga cukkini 1 sárgarépa egy fél citrom leve olaj Elkészítés: A nagy Portobello gombákból törjük ki a tönköt, folyó…
ChefGomba töltött portobello avokádó paradicsom
,

Portobello avokádóval és paradicsommal töltve

Portobello avokádóval és paradicsommal töltve Hozzávalók: 6 db ChefGomba Portobello gomba 2 közepes avokádó egy fél citrom leve 1 hagyma 200 g koktélparadicsom friss koriander Elkészítés: A nagy Portobello gombákból…