Mentes ételek

Grillgomba spargaval zoldborsokremmel
, , ,

Grillgomba spárgával és zöldborsómártással

Grillgomba spárgával és zöldborsómártással Hozzávalók: 500 g ChefGomba fehér és zöldspárga vegyesen 600 g csiperkegomba steak szelet 5-6 db új sárgarépa olívaolaj, só, bors A mártáshoz: 400 g zöldborsó …
Trikolor lepeny
,

Trikolor lepény

Trikolor lepény Hozzávalók: ChefGomba fehér csiperkegomba egy csomag leveles tészta natúr paradicsomszósz medvehagyma kecskesajt oregánó só, bors, olívaolaj Elkészítés: A leveles tésztát sütőpapírral…
Szamocas gombasalata
, ,

Szamócás gombasaláta

Szamócás gombasaláta Hozzávalók: 500 g ChefGomba apró fejű fehér csiperkegomba 1 édeskömény 2 zellerszár 1 kis konzerv (140 g) quinoa 4-5 szem szamóca 1 citrom leve 1 evőkanál méz 1 marék mikrozöld …
Egzotikus gombas tesztasalata
, , ,

Gombás egzotikus tésztasaláta

Gombás egzotikus tésztasaláta Hozzávalók: 500-600 g ChefGomba vegyes gomba (laskagomba, portobello, shiitake) 1 pak choy 1 édeskömény 4-5 szem hónapos retek 1 zellerszár 250-300 g tisztított garnéla 1 citrom…
Currys rizs laskagombaval es cukkinivel
,

Currys rizs cukkinivel és pirított laskagombával

Currys rizs cukkinivel és pirított laskagombával Hozzávalók: 600 g ChefGomba laskagomba 2 cukkini 1 csokor medvehagyma sáfrány currypor 150-200 g rizs só, bors, olívaolaj Elkészítés: A cukkinit hosszában…
Gombas lencsesalata
, ,

Pirított gombás lencsesaláta

Pirított gombás lencsesaláta Hozzávalók: 500 g bébi barna csiperkegomba 250 g főtt lencse 1 citrom leve friss zöldfűszer ízlés szerint (koriander) olívaolaj, só, bors Elkészítés: Az apró fejű csiperkegombákat…
Shiitake es ordogszeker gombas stir fry
,

Shiitake és ördögszekér laskagombás stir-fry

Shiitake és ördögszekér laskagombás stir-fry Hozzávalók: 100 g ChefGomba shiitake 3 ChefGomba ördögszekér laskagomba teriyaki szósz fehér káposzta kaliforniai paprika cukkini rizs koriander olaj, só,…
Portobello kaposztaagyon
, , ,

Grillezett Portobello káposztaágyon

Grillezett Portobello káposztaágyon Hozzávalók: 4 ChefGomba Portobello negyed fej lilakáposzta negyed fej fehér káposzta 1 édeskömény és a zöldje 1 kaliforniai paprika 1 gránátalma magjai citrom cukor …
Gomba pocket bowl
, ,

Gomba poke bowl

Gomba poke bowl Hozzávalók: 3 ChefGomba ördögszekér laskagomba negyed lilakáposzta 2 szelet lazac 1 cukkini 300 g főtt rizs 1 édeskömény 2 evőkanál céklacsíra só, bors Öntethez: gránátalmamag …