Előétel

Gombas tojasos muffin

Gombás tojásos muffin

Gombás tojásos muffin Hozzávalók: 300 g ChefGomba csiperkegomba 5-6 tojás 3-4 baconszelet 3 gerezd fokhagyma rozmaring Elkészítés: Az apró kockákra vágott bacont zsírjára pirítjuk, kiszedjük, félretesszük.…
Mezes szojaszoszos gombafejek
, ,

Mézes-szójaszószos gombafejek

Mézes-szójaszószos gombafejek baconbe göngyölt sárgarépaágyon Hozzávalók: 500 g ChefGomba baby barna csiperkegomba 8-10 új, zsenge sárgarépa 10 szelet bacon A páchoz: 3-4 evőkanál méz 3-4 evőkanál szójaszósz …
Grillezett Portobello kaposztasalataval toltve granatalmaval
, ,

Grillezett Portobello káposztasalátával töltve és gránátalmával

Grillezett Portobello káposztasalátával töltve és gránátalmával Hozzávalók: 8 db ChefGomba Portobello gomba gránátalma mag a salátához: újkáposzta, citrom, friss kapor, só, olívaolaj Elkészítés: Az új fehérkáposztát…
Grillezett shiitake ananaszos cukkiniagyon
, ,

Grillezett shiitake gomba ananászos cukkiniágyon

Grillezett shiitake gomba ananászos cukkiniágyon Hozzávalók: 100 g ChefGomba shiitake gomba fél ananász 1 cukkini a joghurtos öntethez: natúr joghurt, menta, koriander, só, bors Elkészítés: A hozzávalókat egyszerre…
Laskagombas piritos avokadosalsaval
, ,

Laskagomba pirítós avokádósalsával

Laskagomba pirítós avokádósalsával Hozzávalók: 300 g ChefGomba laskagomba fokhagymás pirítós a salsához: 1 avokádó, 5 paradicsom, 1 hagyma, 1 csokor friss koriander, 2 lime leve, só Elkészítés: A megtisztított…
ChefGomba Marinalt gombafejek joghurtos friss salataval
,

Marinált gombafejek joghurtos friss salátával

Marinált gombafejek joghurtos friss salátával Hozzávalók: A nyársakhoz: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba (kisebb fejek) fokhagyma, olívaolaj, só, bors A salátához: 1 fejes saláta 1 csokor retek 1 kígyóuborka …
ChefGomba Tojaskremes portobello szendvics
,

Tojáskrémes grillgombás szendvics

Tojáskrémes grillgombás szendvics Hozzávalók: 600 g csiperkegomba steak szelet friss bagett fejes salátalevelek olaj, só, bors A tojáskrémhez: 4-5 főtt tojás 1-2 dl majonéz (ízlés szerint) 1-2 dl tejföl…
ChefGomba Juhturoval toltott gombafejek tavaszi salataval
,

Juhtúróval töltött gombafejek friss salátával

Juhtúróval töltött gombafejek friss salátával Hozzávalók: 500 g ChefGomba kisebb méretű barna csiperkegomba 300 g juhtúró 1 fej saláta 1 csokor retek 1 csomag újhagyma fél kígyóuborka 3-4 főtt tojás …
ChefGomba Gombas leveles teszta

Gombás leveles tészta

Gombás leveles tészta Hozzávalók: 250 g ChefGomba fehér csiperkegomba 1 csomag leveles tészta 2 dl tejföl főtt sonka párolt sárgarépa és fehér spárga újhagyma kapor Elkészítés: A leveles tésztát…