Főétel

piritott gomba wantan teszta
,

Wok zöldségek wantan tésztával

Pirított gomba és wok zöldségek wantan tésztával Hozzávalók: 500 g ChefGomba vegyes gomba (déli tőkegomba, shiitake, sárga laskagomba, barna csiperkegomba) 600 g zöldség (brokkoli, sárgarépa, cukkini, újhagyma) egy kis adag…
piritott gomba szejtannal
,

Pirított gomba és wok zöldségek szejtánnal

Pirított gomba és wok zöldségek szejtánnal Hozzávalók: 500 g ChefGomba vegyes gomba (fehér és barna csiperkegomba, shiitake, déli tőkegomba, sárga laskagomba) 2 közepes sárgarépa 1 kisebb cukkini egy darabka gyömbér szejtán ázsiai…
laskagombas gyros

Laskagombás gyros

Laskagombás gyros tzatzikivel Hozzávalók: 500 g ChefGomba laskagomba gyros fűszerkeverék friss idényzöldségek ízlés szerint (jégsaláta, paradicsom, stb.) kígyóuborka 4 dl natúr görög joghurt 2 gerezd fokhagyma tortilla…
Buddha tal
, ,

Buddha-tál rizstejszínes gombával

Buddha-tál rizstejszínes gombával Hozzávalók: karfiolrizs vegyes gombaszósz zsemlegombóc paradicsom kaliforniai paprika kígyóuborka újhagyma jégsaláta Elkészítés: A karfiolrizshez a karfiolt minél kisebb rózsákra…
karfiolrizs vegyes gombaszosszal
,

Vegán karfiolrizs gombaszósszal

Vegán karfiolrizs gombaszósszal Hozzávalók: 600-800 g ChefGomba vegyes gomba (fehér és barna csiperkegomba, laskagomba, shiitake) 500 g karfiol 150 ml rizstejszín 3 kávéskanál liszt 3 gerezd fokhagyma, fokhagymapor koriander olaj,…
gombas pasztortarhonya

Gombás pásztortarhonya

Gombás pásztortarhonya Hozzávalók: 500 g ChefGomba déli tőkegomba 250 g tarhonya 150 g félszáraz, füstölt kolbász, csíkokra vágva 500 ml víz olaj, só, bors Elkészítés: A tarhonyát olajon megpirítjuk folytonos keverés…
borjusteak gombas pecsenyelevel

Borjústeak gombás pecsenyelével

Borjústeak gombás pecsenyelével és zsemlegombóccal Hozzávalók: 1000-1500 g borjúszűz 800-1000 g ChefGomba vegyes gomba (csiperkegomba, laskagomba, déli tőkegomba, shiitake) 2 dl növényi vagy állati tejszín 3 kávéskanál…
bolognai raguval toltott portobello

Bolognai raguval töltött portobello

Bolognai raguval töltött portobello Hozzávalók: 500 g darált borjú- vagy sertéshús 300 g paradicsomszósz 8 db ChefGomba Gourmet Portobello gomba 1 nagy fej vöröshagyma oregánó durvára reszelt parmezán olaj, só, bors Elkészítés: A…
ChefGomba gombás rakott krumpli

Gombás rakott krumpli

Gombás rakott krumpli Hozzávalók: 1000 g ChefGomba csiperkegomba 1000 g burgonya 5-6 paradicsom 600 g darált sertéscomb 1-2 kisebb cukkini 300 g sajt fűszerpaprika hagyma olívaolaj, só, bors Elkészítés: A krumplikat…