Édesburgonyarizs egzotikus gombával
Édesburgonyarizs egzotikus gombával
Hozzávalók:
1 kg édesburgonya
egy kis fej brokkoli (csak a rózsák, a szárat félretesszük)
200 g ChefGomba shiitake
3 db ChefGomba ördögszekér laskagomba
fokhagymapor
gyömbérpor
…
Gombás fitness saláta
Gombás fitness saláta
Hozzávalók:
ChefGomba fehér csiperkegomba
fehérbab
keserűsaláta (pl. endívia, cikória) vagy káposzta vagy édeskömény
lilahagyma
kaliforniai paprika
kígyóuborka
citrom
brokkolicsíra
…
Gombás kosárkák
Gombás kosárkák
Hozzávalók:
250 g ChefGomba bébi fehér csiperkegomba
2 édesburgonya vagy 10 sárgarépa
fél gyömbér
fokhagymapor
snidling
olaj, só, bors
1 doboz kész kosárka
Elkészítés:
Az édesburgonyákat…
Gombás-tökös tortilla
Gombás-tökös tortilla
Hozzávalók:
500 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba
sütőtök
salátalevél
sajt ízlés szerint
méz vagy datolyaszirup
tortilla lap
olaj, só, bors
Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk,…
Laskagombás-káposztás tészta
Laskagombás-káposztás tészta
Hozzávalók:
500 g ChefGomba laskagomba levél
fél fehér káposzta
250 g fodros nagykocka tészta
kevés cukor
olaj, só
Elkészítés:
A káposztát nagyobb lyukú sajtreszelőn lereszeljük…
Őszi zöldségekkel sült gomba
Őszi zöldségekkel sült gomba
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
fél sütőtök
2 fej hagyma
1 póréhagyma
3-4 gerezd fokhagyma
méz vagy datolyaszirup
rozmaring
olaj, só, bors
Elkészítés:
A gombát…
Gombás-borsós-cukkinis tészta
Gombás-borsós-cukkinis tészta
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
2 csésze borsó
1 cukkini
200 g masnitészta
2-3 gerezd fokhagyma
citrom
olaj, só, bors
Elkészítés:
Egy kevés olajon lepirítjuk a…
Gombás-szilvás-sütőtökös egytál
Gombás-szilvás-sütőtökös egytál
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
fél sütőtök
250 g szilva
méz vagy datolyaszirup
olaj, só, bors
Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk és a nyakát 1,5 centis…
Pirított gombás paradicsomos spagetti
Pirított gombás paradicsomos spagetti
Hozzávalók:
ChefGomba csiperkegomba
paradicsomos spagetti
fetasajt
olaj, só, bors
Elkészítés:
Ha maradt egy kevés tésztád, kapj elő egy paradicsomkonzervet a spájzból és…