Mentes ételek

Laskas kaposztas tortilla falatkak
,

Laskagombás-káposztás tortilla falatkák

Laskagombás-káposztás tortilla falatkák Hozzávalók: 500 g ChefGomba laskagomba levél fél káposzta kevés cukor tortilla paradicsom olaj, só, bors Elkészítés: A káposztát nagyobb lyukú sajtreszelőn lereszeljük…
Gombas zoldborsos fetas salata
, ,

Gombás vitaminsaláta

Gombás vitaminsaláta Hozzávalók: 1 kisebb fej zöldsaláta 100 g fetasajt 2 csésze mirelit zöldborsó 400 g ChefGomba csiperkegomba 3 db húsos paradicsom Elkészítés: A salátaleveleket megmossuk, lecsepegtetjük,…
Sutotokkel toltott portobello
, ,

Sütőtökkel töltött Portobello

Sütőtökkel töltött Portobello Hozzávalók: ChefGomba Portobello gomba sült sütőtök méz vagy datolyaszirup fél póréhagyma Elkészítés: Ha maradt előző napról egy kis sütőtök és valamivel feldobnád, kiváló…
Gombas spenottal toltott burgonya
,

Gombás spenóttal töltött burgonya

Gombás spenóttal töltött burgonya Hozzávalók: 500-600 g ChefGomba laskagomba levelekre szedve 500 g főtt spenót 2 dl főzőtejszín (növényi vagy állati) 4-5 nagyobb burgonya 2-3 gerezd fokhagyma olaj, só, bors Elkészítés: A…
Ordogszeker gombas szendo
,

Ördögszekér laskagombás szendó

Ördögszekér laskagombás szendó Hozzávalók fejenként: 1 ChefGomba ördögszekér laskagomba 1 paradicsom 1 kifli vagy zsemle fetasajt 1-2 levél friss saláta koriander olaj, só, bors Elkészítés: A gombát…
Vegan zoldseggulyas gombaval
,

Vegán zöldséggulyás gombával

Vegán zöldséggulyás gombával Hozzávalók: 500 g ChefGomba bébi fehér csiperkegomba 400 g karfiol 500-600 g húsos paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma egy marék zsálya vagy bazsalikom olaj, só, bors Elkészítés: A…
Szines salata grillgombaval
, , ,

Színes saláta grillezett ördögszekér laskával

Színes saláta grillezett ördögszekér laskával Hozzávalók: 2-3 ChefGomba ördögszekér laskagomba fél lilakáposzta 2 sárgarépa egy marék szeder 2 citrom leve 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymagranulátum friss…
Gombas padlizsanos piritos
, ,

Gombás padlizsános pirítós

Gombás padlizsános pirítós Hozzávalók: 500 g ChefGomba vegyes gomba (laskagomba, csiperkegomba, shiitake, ördögszekér laskagomba) 1 padlizsán 2-3 gerezd fokhagyma 4-5 szelet kenyér olaj, só, bors Elkészítés: Zúzott…
Shiitake gombas rizotto
,

Shiitake gombás rizottó

Shiitake gombás rizottó Hozzávalók: 100 g ChefGomba shiitake 2 csésze rizottó rizs fél liter alaplé 2-3 evőkanál fehérbor 50 g vaj 1 evőkanál zsálya 2 evőkanál reszelt parmezán olaj, só Elkészítés: Vajon…