Duplagombás tejszínes tészta
Duplagombás tejszínes tészta
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
250 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba
egy marék bazsalikom
2 evőkanál fenyőmag vagy tisztított mandula
2 kávéskanál zöldpesztó
2 dl…
Rántott csirkemellcsíkok paradicsomos gombával
Rántott csirkemellcsíkok paradicsomos-bazsalikomos gombával
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
2-3 nagyobb paradicsom
2 evőkanál sűrített paradicsom
1 csokor friss bazsalikom vagy oregánó
500 g csirkemell…
Oldalas mézes pirított gombával és tejszínes répaszósszal
Oldalas mézes pirított gombával és tejszínes répaszósszal
Hozzávalók:
500 g ChefGomba bébi fehér csiperkegomba
4 sárgarépa
4 fehérrépa
1 csokor petrezselyem
2 dl rizstejszín
méz
szójaszósz
fokhagymapor
…
Kínai rizspiláf
Kínai rizspiláf
Hozzávalók:
100 g ChefGomba shiitake
200 g főtt rizs
szójaszósz, gyömbérpor
friss koriander
olaj, só, bors
Elkészítés:
A gombát szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és lepirítjuk.
Hozzáadjuk…
Kínai pirított tészta gombával
Kínai pirított tészta gombával
Hozzávalók:
100 g ChefGomba shiitake
200 g ChefGomba csiperkegomba
egy fél csirkemell filé
egy negyed káposzta, csíkokra vágva
3 sárgarépa, csíkokra vágva
1 hagyma, csíkokra…
Hawaii csirkemell Portobello ágyon mézes cukkinimetélttel
Hawaii csirkemell Portobello ágyon mézes cukkinimetélttel
Hozzávalók:
4 ChefGomba Portobello
500 g csirkemell filé
2 kisebb cukkini
fél ananász
3 evőkanál méz
4 szelet cheddar sajt
olaj, só, bors
Elkészítés:
A…
Csilis gombás bulgur
Csilis gombás bulgur
Hozzávalók:
500 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba
1 egész csirkemell
1 hagyma
csilipor
pirospaprika
200-250 g bulgur
petrezselyem
olaj, só, bors
Elkészítés:
A bulgurt kétszeres…
Zöldbabfőzelék pirított gombával
Zöldbabfőzelék pirított gombával
Hozzávalók:
500 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba
1 evőkanál zöldpesto
1 kg zöldbab
liszt
hagyma, fokhagyma
petrezselyem
olaj, só, bors
Elkészítés:
A zöldbabot…
Resztelt gomba
Resztelt gomba
Hozzávalók:
200 g ChefGomba laskagomba
300 g ChefGomba csiperkegomba
2 ChefGomba Portobello
3 hagyma
1,5 teáskanál sűrített paradicsom
1 teáskanál őrölt pirospaprika
majoranna, fokhagymapor
…