Főétel

Spargas gombas tortellini
,

Gombás-spárgás tortellini

Gombás-spárgás tortellini Hozzávalók: 500 g ChefGomba csiperkegomba 500 g fehér spárga 250 g tortellini 2 dl rizstejszín petrezselyem fokhagymapor olaj, só, bors Elkészítés: A spárgát megpucoljuk és…
Borsos maj eryngiivel

Pirított máj gombával és zöldségekkel

Pirított máj gombával és zöldségekkel Hozzávalók: 6 ChefGomba ördögszekér laskagomba 500 g csirkemáj 200 g zöldspárga 200 g zöldborsó fél kg burgonya kevés liszt olaj, só, bors Elkészítés: A…
Spargas gombas salata hatszinnel
,

Spárgás-gombás saláta sült hússal

Spárgás-gombás saláta sült hússal Hozzávalók: 500 g ChefGomba bébi csiperkegomba citromlé friss kapor olívaolaj, só, bors 500 g fehér spárga hátszín Elkészítés: A gombafejeket kevés vízzel pár percig…
Quinoas gombaval toltott tok
,

Quinoás gombával töltött tök

Quinoás gombával töltött tök Hozzávalók: 500 g ChefGomba fehér csiperkegomba 2 közepes főzőtök 300 g főtt quinoa 1 nagy hagyma 2 evőkanál pirospaprika reszelt sajt 1 csokor kapor olaj, só, bors Elkészítés: A…
Ordogszeker gombas Buddhatal
, , ,

Nyári Buddha-tál

Nyári Buddha-tál Hozzávalók: ChefGomba ördögszekér laskagomba spárga vadrizs saláta kaliforniai paprika kígyóuborka áfonya zöldborsó pirított mandula fokhagymapor, olaj, só, bors az öntethez…
Laskagombas kuszkusz
,

Laskagombás kuszkusz

Laskagombás kuszkusz Hozzávalók: 500 g ChefGomba laskagomba 3-4 evőkanál fűszeres paradicsomszósz 250 g kuszkusz 1 hagyma kecskesajt olaj, só, bors Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megdinszteljük,…
Padlizsanos gombas laskaragu
,

Padlizsános paradicsomos laskaragu

Padlizsános paradicsomos laskaragu Hozzávalók: 300 g ChefGomba laskagomba 300 g pizzamozzarella 2 padlizsán 150 ml fűszeres paradicsomszósz 100 g sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma oregánó olívaolaj,…
Pesztos tejszines gombas teszta
,

Pesztós-tejszínes gombás tészta

Pesztós-tejszínes gombás tészta Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 6 ChefGomba ördögszekér laskagomba 500 g durumtészta 2-3 evőkanál zöldpesztó 3 dl rizstejszín 2-3- gerezd fokhagyma pici víz …
Illatos zoldseges gombas rizs
,

Illatos zöldséges gombás rizs

Illatos zöldséges gombás rizs Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 1 cukkini 2 zellerszár 2 piros kaliforniai paprika koriander vagy petrezselyem gyömbérpor olaj, só, bors parmezán vagy grana padano…