Főétel

Gombas egybe fasirt

Egyben sült fasírt gombával

Egyben sült fasírt gombával Hozzávalók: 500 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba olaj, só, bors a húsmasszához: 1 kg darált hús (sertéscomb) 1 lilahagyma 1 tojás zsemlemorzsa fokhagymapor pirospaprika Elkészítés: Elkészítjük…
Sult csirke tejszines gombaagyon

Sült csirkecombok tejszínes gombaágyon

Sült csirkecombok tejszínes gombaágyon Hozzávalók: 1 kg ChefGomba barna csiperkegomba 1 kg csirkecomb (alsó és felső) 2 dl rizstejszín vagy főzőtejszín zöldfűszer 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj, só, bors Elkészítés: A…
Bacskai rizses gomba
,

Bácskai rizses gomba

Bácskai rizses gomba Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna és fehér csiperkegomba 1 hagyma 2-3 kávéskanál pirospaprika fél dl víz 500 g jázmin rizs olaj, só, bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, kevés…
Edesburgony rizs egzotikus gombaval
, ,

Édesburgonyarizs egzotikus gombával

Édesburgonyarizs egzotikus gombával Hozzávalók: 1 kg édesburgonya egy kis fej brokkoli (csak a rózsák, a szárat félretesszük) 200 g ChefGomba shiitake 3 db ChefGomba ördögszekér laskagomba fokhagymapor gyömbérpor …
Currys gombas thai egytal

Currys gombás thai egytálétel

Currys gombás thai egytálétel Hozzávalók: 500 g ChefGomba csiperkegomba 1 csirkemellfilé 1 evőkanál csípős currypor 2-3 dl kókusz főzőtejszín 2 kaliforniai paprika (1 sárga, 1 zöld) 3 zellerszár snidling …
Kelbimbos gombas nudli

Gombás zöldséges nudli

Gombás zöldséges nudli Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 300-400 g kelbimbó 100 g pancetta vagy bacon 2 dl rizstejszín 500 g burgonya 120-130 g finomliszt 50 g vaj fokhagymapor snidling olaj,…
Husgombocok piritott gombaval edesburgonyapurevel

Tejszínes laskaszószos húsgombócok édesburgonya pürével

Tejszínes laskaszószos húsgombócok édesburgonya pürével Hozzávalók: 500 g ChefGomba laskagomba 2 dl rizstejszín 2 gerezd fokhagyma zöldfűszer 1 kg darált hús (kétszer darálva, sertéscombból) 1 tojás …
Roszti piritott vegyes gombaval

Röszti pirított laskagombával

Röszti pirított laskagombával Hozzávalók: 1 kg ChefGomba laskagomba 160 g pancetta vagy bacon 30 g vaj 1 fej hagyma 1 kg burgonya 1 tojás 100 g parmezán olaj, só, bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,…
Gombas kelkaposztas egytal

Káposztás kolbászos gombás egytálétel

Káposztás kolbászos gombás egytálétel Hozzávalók: 300-400 g ChefGomba barna csiperkegomba 500 g darált hús 1 hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3 kávéskanál pirospaprika fél szál kolbász 1 kisebb fél fej kelkáposzta …