Főétel

ChefGombaGombasPizza

Gombás pizzák

Gombás pizzák Hozzávalók: A tésztához: 500 g liszt 1 teáskanál só 7 evőkanál olívaolaj 1 csipet cukor 40 g élesztő kevés víz, kevés tej A feltéthez: 250 g csiperkegomba 150 g déli tőkegomba 500 g paradicsomszósz 400…
ChefGombaGombasGyomberesGarnelasRizsteszta

Gyömbéres garnélás sült gomba

Gyömbéres garnélás sült gomba Hozzávalók: 500 g szeletelt csiperkegomba 250 g rizstészta 500 g tisztított garnéla 250 g kis darabokra vágott zöldség (gyömbér, sárgarépa, újhagyma, bébikukorica) kis csokor korianderzöld szójaszósz,…
ChefGombaGombasOmlett

Gombás omlett

Gombás omlett Hozzávalók: 150 g csiperkegomba és déli tőkegomba vegyesen 2 tojás 1 evőkanál apróra vágott újhagyma olaj, só, bors Elkészítés: Pici olajon néhány percig átpirítjuk a gombát és sózzuk. Hozzáadjuk…
ChefGombaGombaburger

Gombás burger

Gombás burger Hozzávalók: 200 g csiperkegomba 400 g darált marhahús 6 hamburger zsemle só friss zöldségek (saláta, paradicsom, hagyma, uborka) majonéz, ketchup, mustár Elkészítés: A gombát nagyon apró kockákra vágjuk,…