Előétel

Sutotokkel toltott portobello
, ,

Sütőtökkel töltött Portobello

Sütőtökkel töltött Portobello Hozzávalók: ChefGomba Portobello gomba sült sütőtök méz vagy datolyaszirup fél póréhagyma Elkészítés: Ha maradt előző napról egy kis sütőtök és valamivel feldobnád, kiváló…
Portobellos gofri
,

Portobellos gofri

Portobellos gofri Hozzávalók: 4 ChefGomba Portobello gomba 250 g ChefGomba bébi csiperkegomba 100 g fetasajt olaj, só, bors A paradicsomsalátához: 2-3 paradicsom petrezselyem fél újhagyma pici citromlé A…
Szines salata grillgombaval
, , ,

Színes saláta grillezett ördögszekér laskával

Színes saláta grillezett ördögszekér laskával Hozzávalók: 2-3 ChefGomba ördögszekér laskagomba fél lilakáposzta 2 sárgarépa egy marék szeder 2 citrom leve 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymagranulátum friss…
Gombas padlizsanos piritos
, ,

Gombás padlizsános pirítós

Gombás padlizsános pirítós Hozzávalók: 500 g ChefGomba vegyes gomba (laskagomba, csiperkegomba, shiitake, ördögszekér laskagomba) 1 padlizsán 2-3 gerezd fokhagyma 4-5 szelet kenyér olaj, só, bors Elkészítés: Zúzott…
Vegan gombanyarsak
, , ,

Vegán gombanyársak

Vegán gombanyársak Hozzávalók: 400 g ChefGomba csiperkegomba 2 lilahagyma 2 kaliforniai paprika olaj, görög fűszerkeverék burgonya kukorica fa nyársak Elkészítés: A nyársakat vízbe áztatjuk, közben…
Piritott gombas szendo
,

Bébigombás szendvics

Bébigombás szendvics Hozzávalók: 500 g ChefGomba bébi csiperkegomba 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz fokhagyma pirítós szeletek fetasajt kockák olaj, só, bors A paradicsomsalsához: 3 paradicsom …
Laskagombas palacsintabowl
,

Laskagombás palacsintabowl

Laskagombás palacsintabowl Hozzávalók: ChefGomba laskagomba palacsinta negyed liter palacsintatésztából (100 g liszt, 2 dl tej, 1 tojás, 1 dl szódavíz, petrezselyem) zöldsaláta mix koktélparadicsom joghurtos szósz …
Spenottal toltott portobello
, ,

Spenótmártással töltött portobello

Spenótmártással töltött portobello Hozzávalók: 6 ChefGomba Portobello só, bors parmezán A spenótmártáshoz: 250 g spenót 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 50 ml rizstejszín 150 ml víz Elkészítés: A…
Trikolor salata
, ,

Trikolor saláta

Trikolor saláta Hozzávalók: ChefGomba nyers fehér csiperkegomba bébispenót szamóca cukkini édeskömény retekcsíra olívaolaj édes balzsamecet Elkészítés: A csiperkegombát vékony szeletekre, a zöldségeket…