Nyers gombás friss római saláta
Nyers gombás friss római saláta
Hozzávalók:
1 közepes római saláta
1 sárgarépa csíkokra vágva
fél kígyóuborka csíkokra vágva
100 g friss ChefGomba szeletelt csiperkegomba
fél fej fehérhagyma apróra vágva
Az öntethez:…
Vegyes gombás tojásos rizs
Vegyes gombás tojásos rizs
Hozzávalók:
250 g vegyes gomba (laskagomba, barna csiperkegomba, shiitake)
1 tojás
50 g rizs
fokhagyma
olaj, só, bors
Elkészítés:
A szeletelt gombákat és az apróra vágott zöldségeket…
Nyers gombasaláta citrommal
Nyers gombasaláta citrommal
Hozzávalók:
250 g zárt kalapú, hófehér ChefGomba csiperkegomba
1 citrom
friss fűszerkeverék (bazsalikom, koriander, kapor, petrezselyem)
olívaolaj, só, bors
Elkészítés:
Folyó víz alatt lemossuk…
Buddha-tál rizstejszínes gombával
Buddha-tál rizstejszínes gombával
Hozzávalók:
karfiolrizs
vegyes gombaszósz
zsemlegombóc
paradicsom
kaliforniai paprika
kígyóuborka
újhagyma
jégsaláta
Elkészítés:
A karfiolrizshez a karfiolt minél kisebb rózsákra…
Gombás vegyes saláta
Gombás vegyes saláta
Hozzávalók:
300 g ChefGomba csiperkegomba
150 g vegyes zöld saláta (rukkola, bébispenót, bébicékla, madársaláta)
200 g kecskesajt
3-4 közepes paradicsom
2-3 evőkanál pirított fenyőmag
2-3 evőkanál…
Tavaszi zöldségtál
Tavaszi zöldségtál
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
1000 g krumpli
4-5 sárgarépa
1 cukkini
fél padlizsán
1 csokor újhagyma
kakukkfű
olaj, só, bors
Elkészítés:
Egy fedeles sütőtál aljára öntsünk kevés…
Gombás tésztasaláta
Gombás tésztasaláta
Hozzávalók:
500 g ChefGomba csiperkegomba
250-300 g penne tészta
200 g koktélparadicsom
150 g fetasajt
1 csésze olívabogyó
2 gerezd fokhagyma
zöldfűszer
olívaolaj, só, bors
Elkészítés:
Főzzük…
Avokádós gombasaláta garnélával
Avokádós gombasaláta garnélával
Hozzávalók:
ChefGomba csiperkegomba
avokádó
garnélarák
fokhagyma
zöldfűszerek
friss fejes saláta
olívaolaj, só, bors
Elkészítés:
Zöldfűszeres fokhagymás olívaolajos…
Buddha-tál laskagombával
Buddha-tál grillezett laskagombával
Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató!
Hozzávalók:
ChefGomba laskagomba
avokádó
főtt brokkoli és sárgarépa
quinoa
hummusz
Elkészítés:
A…