Köret, saláta

Mezes gombaval toltott sutotok ChefGomba
, ,

Mézes gombával töltött sütőtök

Mézes gombával töltött sütőtök Hozzávalók: 300 g ChefGomba barna csiperkegomba 1 kisebb sütőtök (pl. Hokkaido, kanadai) 2 zellerszár 100-120 g feta sajt fél marék dió 2 kávéskanál méz olívaolaj, só Elkészítés: A…
Oszi gombas salata ChefGomba
, ,

Őszi gombás saláta

Őszi gombás saláta Hozzávalók: 250 g ChefGomba bébi barna csiperkegomba 1 kisebb fej római saláta fél marék pirított dió egy alma 1 kisebb fürt szőlő 2-3 evőkanál méz olívaolaj, só, bors balzsamecet…
Zoldbabos gombasalata
,

Zöldbabos gombasaláta

Zöldbabos gombasaláta Hozzávalók: 1000 g ChefGomba csiperkegomba 400 g zöldbab 3-4 gerezd fokhagyma 150 g kecskesajt koriander olaj, só, bors A dresszinghez: olívaolaj balzsamecet fokhagyma bors Elkészítés: A…
Mangos quinoas ceklas gombasalata
,

Mangós quinoás céklás gombasaláta

Mangós quinoás céklás gombasaláta Hozzávalók: 250 g ChefGomba fehér csiperkegomba 150 g főtt quinoa 2-3 kisebb cékla 150 g kecskesajt zöldsaláta (fejes saláta, rukkola) A dresszinghez:  1 puha mangó …
Gombas gorog salata
,

Gombás mentás görög saláta

Gombás mentás görög saláta Hozzávalók: 250 g ChefGomba fehér csiperkegomba 500 g paradicsom 1 kígyóuborka 1 nagy lila hagyma 100 g fekete olajbogyó 100-150 g fetasajt friss bazsalikom 2 citrom olívaolaj Elkészítés: Felaprítjuk…
Bebigombas paradicsomsalata

Gombás paradicsomsaláta

Gombás paradicsomsaláta Hozzávalók: 500 g ChefGomba baby fehér csiperkegomba 200 g koktélparadicsom 2 citrom leve 1 csokor menta olívaolaj, só, bors Elkészítés: A gombát és a paradicsomot megmossuk és félbevágjuk,…
Gombas nizzai salata

Gombás nizzai saláta

Gombás nizzai saláta Hozzávalók: 250-300 g ChefGomba fehér apró fejű csiperkegomba 1 közepes fej római saláta 4-5 főtt tojás 200 g koktélparadicsom 1 üveges tonhaltörzs 1 kisebb hagyma 2 citrom 1 kisebb…
ChefGomba Piritott gomba tavasziasan
,

Pirított gomba tavasziasan

Pirított gomba tavasziasan Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 500 g fehér spárga 300 g zsenge sárgarépa A mártogatóshoz: 200 g cottage cheese 3 dl görög joghurt 1 csokor kapor apróra vágva …
Gombasaláta
,

Gombasaláta remulád-öntettel

Gombasaláta remulád-öntettel Hozzávalók: 500 g ChefGomba kisebb méretű barna csiperkegomba 500 g főtt salátaburgonya 500 g csirkemell Az öntethez: 2 dl majonéz 1-1,5 dl főzőtejszín 5 db közepes csemegeuborka…