Köret, saláta

Mini gombaburger
, , ,

Mini gombaburger

Mini gombaburger Hozzávalók: 10-12 db közepes méretű ChefGomba barna csiperkegomba 1 cukkini 3-4 nagyobb paradicsom cheddar sajt szeletek Elkészítés: A gombákat vízszintesen kettévágjuk, a cukkinit és a paradicsomokat…
ChefGomba gomba csicseriborsos garnelaval

Gombasaláta csicseriborsós garnélával

Gombasaláta csicseriborsós garnélával Hozzávalók: 500 g ChefGomba Gourmet baby barna csiperkegomba 1 doboz főtt csicseriborsó lecsepegtetve, lehártyázva 200 g tisztított fagyasztott garnéla hámozott paradicsom (kockák,…
ChefGomba gombas bulgursalata
,

Gombás bulgursaláta

Gombás bulgursaláta Hozzávalók: 250 g fehér, zárt kalapú ChefGomba fehér csiperkegomba 200 g főtt bulgur 1 lilahagyma 1 kaliforniai paprika 2 citrom leve friss koriander és menta olívaolaj, só Elkészítés: A bulgurba…
ChefGomba edesburgonyas lencses gombatal
,

Édesburgonyás lencsés gombasaláta

Édesburgonyás lencsés gombasaláta Hozzávalók: 500 g ChefGomba barna csiperkegomba 250 g főtt lencse 2 közepes édesburgonya 2 zellerszár egy kis csomag újhagyma 2 citrom leve friss mentalevél olaj, só, bors Elkészítés: A…
ChefGomba piritott gomba koret

Pirított gombás köret

Pirított gombás köret Hozzávalók: 500 g vegyes gomba (laskagomba, sárga laskagomba, déli tőkegomba) 1 fej hagyma 1 szál újhagyma 1 sárgarépa kevés petrezselyem olaj, só, bors Elkészítés: A felkockázott…
ChefGomba piritott gomba quinoaval

Pirított gomba quinoával

Pirított gomba quinoával Hozzávalók: 500 g vegyes gomba (laskagomba, sárga laskagomba, déli tőkegomba) 1 sárgarépa 1 fej hagyma 1 szál újhagyma 200 g főtt quinoa fokhagyma petrezselyem olaj, só, bors Elkészítés: A…
ChefGomba piritott laska torilla
,

Pirított gomba tortillaágyon

Pirított gomba tortillaágyon Hozzávalók: 300 g ChefGomba szeletelt laskagomba 5-6 tortillalap 1 zacskó rukkola 1 doboz konzerv vesebab 100 g kecskesajt az öntethez: görög joghurt, curry, só, metélőhagyma Elkészítés: A…
ChefGomba gombas kelbimbosalata

Gombás kelbimbósaláta

Gombás kelbimbósaláta Hozzávalók: 100 g ChefGomba Gourmet shiitake 250 g ChefGomba Gourmet baby barna csiperkegomba 400-500 g kelbimbó 2 szál sárgarépa 150 császárszalonna, kockázva 3 gerezd fokhagyma 1 citrom leve Elkészítés: A kelbimbókat…
ChefGomba waldorf salata

Waldorf-saláta pirított gombával és fenyőmaggal

Waldorf-saláta pirított gombával és fenyőmaggal Hozzávalók: 100 g ChefGomba shiitake és laskagomba 1 kisebb zellergumó 2 alma 1 dl főzőtejszín 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál sárga mustár apróra vágott friss zeller…