Köret, saláta

ChefGomba tavaszi zöldségtál
,

Tavaszi zöldségtál

Tavaszi zöldségtál Hozzávalók: 500 g csiperkegomba 1000 g krumpli 4-5 sárgarépa 1 cukkini fél padlizsán 1 csokor újhagyma kakukkfű olaj, só, bors Elkészítés: Egy fedeles sütőtál aljára öntsünk kevés olajat. Mossuk…
ChefGomba gombás tésztasaláta

Gombás tésztasaláta

Gombás tésztasaláta Hozzávalók: 500 g csiperkegomba 250-300 g penne tészta 200 g koktélparadicsom 150 g fetasajt 1 csésze olívabogyó 2 gerezd fokhagyma zöldfűszer olívaolaj, só, bors Elkészítés: Főzzük ki a tésztát,…
ChefGomba avokádós gombasaláta garnélarákkal

Avokádós gombasaláta garnélával

Avokádós gombasaláta garnélával Hozzávalók: csiperkegomba avokádó garnélarák fokhagyma zöldfűszerek friss fejes saláta olívaolaj, só, bors Elkészítés: Zöldfűszeres fokhagymás olívaolajos pácban megforgatjuk…
ChefGomba buddha tal laska
, ,

Buddha-tál laskagombával

Buddha-tál grillezett laskagombával Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató! Hozzávalók: Laskagomba Avokádó Főtt brokkoli és sárgarépa Quinoa Hummusz Elkészítés: A laskagombát mindig…
ChefGomba Buddhatal saslik
, ,

Buddha-tál saslik

Buddha-tál saslik Alapvetően vegán találmány, de, aki húsevőként vagy tojást evő vegetáriánusként kedvet kap egy ilyen színes és egészséges Buddha-tálhoz, az is elkészíthet egyet, tojás, tejtermékek és akár hal vagy…
, ,

Nyers vegán Buddha-tál

Nyers vegán Buddha-tál Testnek tápláló és fitt, szemnek pedig gyönyörű és megnyugtató! A Buddha-tál mindig tartalmaz: a gabonafélét (quinoa, köles, rizs, barna rizs, hajdina, bulgur), növényi fehérjét (csicseriborsó,…
ChefGomba pioppinos csicseriborsó
,

Déli tőkegomba saláta csicseriborsóval

Déli tőkegomba saláta csicseriborsóval Hozzávalók: 300 g déli tőkegomba 700 g csicseriborsó 3 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál édes chiliszósz 2 evőkanál csípős chiliszósz 1 csomag újhagyma apróra vágva friss koriander Elkészítés: A déli…
ChefGomba pulykahúsos nyers gombasaláta

Pulykahúsos nyers gombasaláta

Pulykahúsos nyers gombasaláta Hozzávalók: 400-500 g fehér csiperkegomba 100 g vegyes saláta (madársaláta, rukkola, bébispenót) 1 kisebb nyers cékla lereszelve 150-200 g apró kockára vágott pulykahús 2 evőkanál pirított…
ChefGomba portobello mozzarella saláta
,

Portobello-mozzarella saláta

Portobello gombás mozzarella saláta Hozzávalók: 4 Portobello gomba 2 mozzarella 4-5 paradicsom bazsalikom olívaolaj, só, bors Elkészítés: A nyers portobello gombát, a mozzarellát és a paradicsomot felszeleteljük és váltakozva,…